0

Chinese Takeaway

meer dan 70 favoriete Chinese gerechten

Kwoklyn Wan

Hardback / gebonden | Nederlands
  • Op werkdagen voor 23 uur besteld, de volgende dag geleverd.
  • Op voorraad in onze winkel. Direct af te halen.
€ 20,95
Omschrijving

Nummertje 11, 29 of 63 en alle andere gerechten op de menukaart van de afhaalchinees maak je voortaan zelf met 'Chinese Takeaway'. Van eenvoudige gerechten als kip met hoisinsaus en krokant gebakken tofu tot en met overheerlijk Chinees slow food als char siu (geroosterd varkensvlees) en Chinese custardtaartjes. 'Chinese Takeaway' is een praktisch en overzichtelijk kookboek. Bij elk gerecht zie je in een oogopslag de tijd die je nodig hebt en voor hoeveel personen een gerecht is. Met veel aandacht voor Chinese kooktechnieken en uitleg over de basisvoorraad kun je meteen aan de slag om de gerechten uit de Kantonese en Sichuankeuken thuis zelf te maken: van supersnelle gerechten doordeweeks tot en met een spectaculaire rijsttafel voor zes of meer personen in het weekend. Begin bij de basis en maak perfect gestoomde rijst, chow mein en mihoen. Maak je eigen wontons en de overbekende loempia's. Ontdek dat eend met pruimensaus helemaal niet moeilijk te maken is en verras je tafelgenoten met zelfgemaakte foeyonghai met gamba's en tjaptjoi. Met 'Chinese Takeaway' haal je de beste afhaalchinees in huis!

Specificaties
  • Uitgever
    Good Cook B.V.
  • Druk
    1
  • Verschenen
    jul. 2019
  • Bladzijden
    160
  • Genre
    Basis kookboeken
  • Afmetingen
    232 x 182 x 22 mm
  • Gewicht
    638 gram
  • EAN
    9789461432148
  • Bindwijze
    Hardback / gebonden
  • Taal
    Nederlands

Reviews van klanten

Ook een review schrijven?

Log in op uw account of maak een eigen account aan.

Inloggen

Gerelateerde producten

Appeltje, eitje!

Appeltje, eitje!

Tooske Ragas
€ 20,99
Koken met limoenen & citroenen

Koken met limoenen & citroenen

Ursula Ferrigno
€ 7,95
Tokyo

Tokyo

Tim Anderson
€ 27,99
Noma's handboek voor fermenteren

Noma's handboek voor fermenteren

René Redzepi
€ 39,99
Vegan in 5

Vegan in 5

Roxy Pope
€ 20,00