0

De bijbel van de Indonesische keuken

Maureen Tan

Hardback / gebonden | Nederlands
  • Op werkdagen voor 21 uur besteld, de volgende dag geleverd.
  • Op voorraad in onze winkel. Afhalen tijdens openingsuren.
€ 31,99
Omschrijving

Van saté kambing tot gado gado en van soto ayam tot rendang: in De bijbel van de Indonesische keuken neemt Maureen Tan je mee naar alle uithoeken van de Indonesische archipel. Een smakelijke reis langs de bijzondere en verrassende eilandkeukens van Sumatra, Kalimantan, West-Java, Midden-Java, Oost-Java, Bali, de Kleine Soenda-eilanden, Sulawesi en Papoea.

Maureen Tan (1969) groeide op met de Indonesische keuken. Met haar kookschool Anak Bungsu, wat 'tweede kind' betekent, leert Maureen iedereen authentiek Indonesisch koken. Zo eert ze niet alleen de Indonesische keuken, maar ook de recepten die haar moeder haar in vele kookschriftjes naliet.

Specificaties
  • Uitgever
    Carrera
  • Druk
    1
  • Verschenen
    apr. 2020
  • Bladzijden
    496
  • Genre
    Eten en drinken algemeen
  • Afmetingen
    218 x 162 x 44 mm
  • Gewicht
    1240 gram
  • EAN
    9789048853816
  • Bindwijze
    Hardback / gebonden
  • Taal
    Nederlands

Reviews van klanten

Ook een review schrijven?

Log in op uw account of maak een eigen account aan.

Inloggen

Gerelateerde producten

Home Made Basics

Home Made Basics

Yvette van Boven
€ 39,99
Jamie's VEG

Jamie's VEG

Jamie Oliver
€ 29,99
Ruige kost

Ruige kost

Paskal Jakobsen
€ 25,00
Italiaanse keuken

Italiaanse keuken

Kate Whiteman
€ 10,00