• Geen verzendkosten vanaf €15,-
  • Uw cadeaus gratis ingepakt
  • Bestellen zonder account mogelijk
  • Geen verzendkosten vanaf €15,-
  • Uw cadeaus gratis ingepakt
  • Bestellen zonder account mogelijk

Meer dan veilig voedsel

Verhoog je impact als kwaliteitsmanager

Kathleen Malfroy

Meer dan veilig voedsel

Verhoog je impact als kwaliteitsmanager

Kathleen Malfroy

Paperback | Nederlands
  • Niet leverbaar
€ 49,99
  • Vanaf €15,- geen verzendkosten.
  • 30 dagen ruiltermijn voor fysieke producten

Omschrijving

Hoe kun je kwaliteit managen in de voedingsindustrie?
Met welke systemen optimaliseer je je output als kwaliteitsmanager?
Hoe is een moderne kwaliteitsdienst het best georganiseerd?

De uitdagingen binnen de voedingsindustrie zijn groot, de risico's nog groter. Eindconsumenten willen keiharde garanties van de producent. Een doorgedreven kwaliteitsmanagement is nodig om aan die eisen te voldoen.

Kwaliteit en voedselveiligheid worden een essentieel onderdeel om het voortbestaan van het bedrijf te garanderen. Een food safety culture is wat we nodig hebben: iedere medewerker moet het belang van voedselveiligheid beseffen en de kans krijgen om elke afwijking te melden.

Meer dan veilig voedsel toont hoe je een kwaliteitsmanagementsysteem implementeert van voeding tot verpakking, transport, opslag en verkooppunt. Met deze praktische aanpak is je organisatie klaar voor de toekomst.

Specificaties

  • Uitgever
    Lannoo Campus
  • Druk
    1
  • Verschenen
    jan. 2020
  • Bladzijden
    272
  • Genre
    Levensmiddelentechnologie
  • Afmetingen
    240 x 170 x 18 mm
  • Gewicht
    576 gram
  • EAN
    9789401461436
  • Paperback
    Paperback
  • Taal
    Nederlands

Gerelateerde producten

De banaan

De banaan

Gert Kema
€ 12,50
Hoe smaakt het?

Hoe smaakt het?

Garmt Dijksterhuis
€ 19,95
The future of food

The future of food

Jorg Snoeck
€ 29,99
Proeven van succes

Proeven van succes

Joep Brinkman
€ 99,00
De praktijkbrouwer

De praktijkbrouwer

Gilbert Baetslé
€ 49,99
Levensmiddelenhygiëne

Levensmiddelenhygiëne

G.J.A. Ridderbos
€ 74,95