Omschrijving
"Austrumu Gar¿u Harmonija" ir ne tikai kulin¿rija, bet ar¿ filosofisks ce¿ojums pa ¿zijas virtuves pasauli. Rakstnieks un pav¿rs Andris Bambuss¿d¿js, kur¿ ilgu laiku dz¿vojis un str¿d¿jis dä¿d¿s ¿zijas valst¿s, atkl¿j las¿t¿jiem ¿zijas virtuves bag¿t¿bas un dä¿d¿bu. Vi¿¿ analiz¿, k¿ ¿zijas virtuve ir veidojusies un att¿st¿jusies laika gait¿, k¿ t¿s ietekm¿ dä¿das ¿zijas kult¿ras un v¿sture. Andris izzina, k¿ ¿zijas ¿diena pagatavo¿anas metodes, gar¿as un sast¿vdäas sp¿j rad¿t harmonisku gar¿u bu¿eti. "Austrumu Gar¿u Harmonija" ir aizraujo¿s ce¿ojums cauri ¿zijas virtuves nosl¿pumiem, kas sniedz unik¿lu ieskatu ¿¿s kontinenta kulin¿raj¿ mantojum¿.